Voici un exemple de menu présenté au restaurant de l'Auberge la Sélune. Les menus et la carte dépendant des différents arrivages, leur contenu varie fréquemment. Nous ne vous assurons donc pas la présence, lors de votre séjour, de tous les plats présentés dans cet exemple.

Les tarifs 2007-2008 des menus sont 16.50 €, 24.60 €, 32.00 € et 39.80 €.

Exemple de menu à 25.80 €

Salade de saumon fumé maison
Feuilleté de moules au curry
Salade de langoustines
Soupe de poisson maison
Pie au crabe
Huîtres

Râble de lapereau farci au vinaigre de cidre
Contre-filet grillé
Noix de Saint-Jacques provençale
Panaché de bar et de saumon au beurre de pamplemousse
Raie aux câpres

Plateau de fromages

Dessert