Voici
à droite un exemple de menu présenté au restaurant de l'Auberge la Sélune. Les
menus et la carte dépendant des différents arrivages, leur contenu
varie fréquemment. Nous ne vous assurons donc pas la présence, lors de
votre séjour, de tous les plats présentés dans cet exemple.
|
Exemple
de menu à 26.50 €
Feuilleté
de moules au curry
Salade de langoustines
Soupe de poisson maison
Pie au crabe
Huîtres
Râble
de lapereau farci au vinaigre de cidre
Contre-filet grillé
Noix de Saint-Jacques provençale
Panaché de bar et de saumon au beurre de pamplemousse
Raie aux câpres
Plateau
de fromages
Mousse
de rhubarbe glacée au coulis de framboise
Charlotte au pommeau
Gâteau au chocolat sur crème anglaise
Mille-feuille maison
Tarte maison
Glaces et sorbets
|